粉蒸小米南瓜盅
蒸2.88W
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周日下午做的,刻南瓜可是个力气活儿,不是很甜,但是很香~
【南瓜】味甘,温,无毒。主补中益气。不可生食,多食发脚气、黄疸(中医称因脾胃虚热上升形成胸闷体黄的病)。不可同羊肉食,令人气壅。同猪肉煮食更良。 ——摘自《食物本草》
用料
南瓜 | 一个(小) |
小米 | 半碗 |
粉蒸肉料 | |
水 |
粉蒸小米南瓜盅的做法
切开南瓜,挖出南瓜瓤,剩余的南瓜切小块
将南瓜块和小米倒入南瓜盅,加少许水和粉蒸肉料,入锅蒸熟即可
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