超简单的碗蒸羊肉!
蒸7.05K
用料
羊儿鲜仙羊肋排 | 1斤 |
大葱花 | 少许 |
姜末 | 少许 |
十三香 | 少许 |
味精 | 少许 |
盐 | 少许 |
面粉 | 少许 |
油 | 少许 |
老规矩,收到羊儿鲜仙羊肉后,第一时间检查下包装肉质,有问题的【有赞】联系客服。
准备好材料,我们就开始拉!
老规矩,羊肉浸泡1小时左右拔出血水
在浸泡羊肉的时候,把姜、大葱切成碎末
浸泡好的羊肉,沥水,加入葱姜末,加入胡椒粉、十三香、盐、味精、面粉搅拌均匀
铁锅加菜籽油烧热
淋在羊肉上,激发出香料和肉香
上锅蒸1小时
出锅后切一些香菜碎撒上
碗蒸羊肉就做好了
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