美味佳肴馆香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）
蒸2.23W
用料
| 糯米 | 适量 |
| 肉末 | 买了5元 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜末 | 适量 |
| 盐 | 不锈钢小勺一勺 |
| 糖 | 两勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 三分之一勺 |
| 香菇 | 4朵 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 葱末 | 适量 |
香菇切成碎末
![香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）的做法步骤图 第2张]( "香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）的做法步骤图 第2张")
把姜末，葱末、香菇末及其他调味与肉末混合
![香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）的做法步骤图 第3张]( "香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）的做法步骤图 第3张")
把混合的馅料搅拌均匀，裹上糯米
裹上糯米后的团子放在胡萝卜片上，放入蒸锅，大火蒸25分钟，关火后，闷2分钟
成品就是这样
![香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）的做法步骤图 第4张]( "香菇糯米丸子（中餐厅糯米丸子升级版）的做法步骤图 第4张")
小贴士
因为个人口味的偏好，甜味稍微重了一点，可根据自己口味调整
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抗疫封控在家每天吃的很单调为了给墨非开开胃就的研究新吃法用料面粉500克酵母5克温水260克糖6克盐4克大骨头四块炖肉包一包生菜几片葱末适量蒜片适量姜5片葱段1段盐5克生抽适量老抽少许味精3克糖7克墨非的“肉夹馍”的做法大骨头冷水入锅，放葱姜料酒焯水，水开后...
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