连吃三天吃不够的鸡蛋蒸火腿肠

经常给自家宝宝做饭，因为小孩儿比较挑食。所以每天要变着花样的给他做好吃的。这道菜他连吃了三天了，还没有吃够。所以分享给大家，简单易做，小朋友可以亲自动手，大人做辅助工作。增加小朋友的动手能力，促进亲子关系。

用料  

连吃三天吃不够的鸡蛋蒸火腿肠的做法  

1. 首先把蛋清蛋黄分离，蛋黄打碎。火腿肠从中间切开。盘底刷一层油。

2. 把蛋清放入盘中，火腿肠摆放好。上锅蒸三至五分钟。

3. 蒸好后把蛋黄倒入盘中。再蒸三分钟。蒸好后，用勺子把鸡蛋和盘子分离（勺子放入盘子底部转圈儿分离，因为之前刷了一层油，所以比较好分开）切成块儿。放上美味的沙拉酱。这样这道美味的菜就完成了。