蒜蓉粉丝蒸丝瓜,简单美味的家常快手菜!
蒜蓉粉丝蒸丝瓜!简单美味的家常菜!
🌈食材:丝瓜1根、绿豆粉丝50克、大蒜半个。
🌈配料:油、盐、生抽、蚝油
🌈做法:
1⃣️丝瓜刨皮切成3厘米的段,蒜米切成蒜蓉,绿豆粉丝放入温水浸泡10分钟。
2⃣️蒜蓉加入2勺生抽,1勺蚝油拌匀,淋入1勺热油激出香味。
3⃣️捞出粉丝加少许盐拌匀调味放入碟中,铺上丝瓜段,在每块丝瓜段上淋上蒜蓉。
4⃣️开水上锅大火蒸5分钟即可。
用料
丝瓜 | 1根 |
粉丝 | 50克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 6瓣 |
盐 | 适量 |
蒜蓉粉丝蒸丝瓜,简单美味的家常快手菜!的做法
主要食材。
丝瓜刨皮,绿豆粉丝放入温水浸泡10分钟。
丝瓜刨皮切成3厘米的段,蒜米切成蒜蓉。
蒜蓉加入2勺生抽,1勺蚝油拌匀。
拌匀
淋入1勺热油激出香味。
淋入热油激出香味
捞出粉丝加少许盐拌匀调味放入碟中。
铺上丝瓜段。
在每块丝瓜段上淋上蒜蓉。
在每块丝瓜段上淋上蒜蓉。
开水上锅蒸5分钟。
色香味俱全。
-
妈妈味道蒸菜/蒸豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法
加碎馒头的蒸菜🥳🥳🥳我小时候家里的剩馒头很多,我妈为了解决就想到了这个办法如果不喜欢加馒头,去掉馒头直接按照这个方法做就行用料豆角250g面粉大汤匙2勺盐1小勺十三香少许适量妈妈味道蒸菜/蒸豆角的做法豆角洗净切丁,用盐腌十分钟,充分去水份(这样做出来不粘)把...
-
剁椒榨菜蒸豆腐的做法和图解,剁椒榨菜蒸豆腐怎么做更好吃
最近超级喜欢吃豆腐,正好家里有剁椒,就琢磨了这个菜,我和小女都非常爱吃,光盘了居然。用料内酯豆腐一盒350克鱼泉榨菜一袋60克剁椒3勺豌豆适量火腿适量葱姜适量剁椒榨菜蒸豆腐的做法内酯豆腐打开,小心的切成四方小块,平铺在盘中。先将盒装内酯豆腐的四个角剪开一点,再...
-
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材准备鸡翅开花刀备用鸡翅放入葱花,姜片,料酒,生...
-
蒸豆腐鸡蛋(简约版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜整体比较清淡,希望大家能喜欢哦用料鸡蛋1只嫩豆腐1块蒸豆腐鸡蛋(简约版)的做法嫩豆腐洗净后,用勺子(勺肚位置)压碎豆腐,备用打入鸡蛋,加入少许盐、油,和豆腐一起搅拌均匀。隔水蒸十分钟或放在电饭锅上的蒸笼上进行蒸熟,饭熟了鸡蛋和豆腐也熟了淋上少许酱油和香菜末...