美味佳肴馆双味鱼头—《三禾食记》
蒸3.25W
“蒸”是对新鲜鱼头的最高礼遇，完美地控制火候，肉质嫩滑鲜甜，搭配两种不同风味的辣椒，相得益彰。
锅具准备：三禾多功能高汤锅
进店找客服报暗号【三禾下厨房】领50元优惠券
用料
| 鱼头1个 | 约500克 |
| 泡椒 | 100克 |
| 剁椒 | 100克 |
| 姜末 | 10克 |
| 葱花 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 2克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 蒜末 | 10克 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 米酒 | 15克 |
双味鱼头—《三禾食记》的做法
![春日食花·槐花蒸苦累的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "春日食花·槐花蒸苦累的烹饪做法，大厨教你详细做法")
春日食花·槐花蒸苦累的烹饪做法，大厨教你详细做法
或许有的地方叫蒸槐花，有的地方叫蒸菜，有的地方叫槐花麦饭，有的地方叫蒸苦累……不过没关系，都是一碗春天的味道物资匮乏的时候，春天就是自然给人最好的馈赠：野菜，槐花，榆钱，柳絮……一碗槐花，一碗清香，是春天给人的饱足感用料槐花500克玉米面适量面粉适量盐适量香油2勺蒜...
![汤锅蒸米饭～只有一个汤锅照样吃米饭～的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "汤锅蒸米饭～只有一个汤锅照样吃米饭～的烹饪做法，大厨教你详细做法")
汤锅蒸米饭～只有一个汤锅照样吃米饭～的烹饪做法，大厨教你详细做法
只有一只锅也要吃米饭～～～哦耶～用料米小喵一个人就是两手把～橄榄油（什么油都行）若干汤锅蒸米饭～只有一个汤锅照样吃米饭～的做法把锅子的底部用油涂均匀～不用太多，涂一层就行～会有意想不到的惊喜哦～然后正常放米加水，1:1.5吧差不多～接着至少半小时以上的等待，中途记得开一下锅盖...
![陳皮蒸鮑魚食谱做法大全,超简单的陳皮蒸鮑魚做法步骤]( "陳皮蒸鮑魚食谱做法大全,超简单的陳皮蒸鮑魚做法步骤")
陳皮蒸鮑魚食谱做法大全,超简单的陳皮蒸鮑魚做法步骤
這道菜，沒故事，純粹是家人愛吃，特別是我家小帥哥，不管是新鮮鮑還是乾鮑罐頭鮑魚都愛吃，所以空閒又心情好的時候會蒸上幾個鮑魚，滿足口欲。新鮮鮑魚較難清洗，有人喜歡帶殼蒸，我則喜歡去殼蒸，不過只要清洗乾淨，由你喜歡怎麼蒸就怎麼蒸，煮食沒有千篇一律，自己方便就好。沒有拍...
![蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
浓浓的蒜香味扑鼻而来😄～用料龙利鱼1条粉丝1把娃娃菜10片左右葱蒜末适量盐1勺蒸鱼豉油2勺蚝油1勺蒜蓉龙利鱼粉丝蒸娃娃菜的做法龙利鱼切块加适量料酒、盐、黑胡椒粉、食用油各1勺（可滴几滴柠檬汁提鲜），调匀腌制10分钟左右将娃娃菜平铺在盘子底，将泡好的粉丝放在中间...
