蒜蓉粉丝龙虾尾
快手又好吃😋
用料
龙虾尾 | 3只 |
粉丝 | 2把 |
蒜 | 约15瓣 |
葱 | 2根 |
生抽 | 约5勺 |
料酒 | 约5勺 |
蒜蓉粉丝龙虾尾的做法
冷冻的龙虾尾常温下解冻。三只可供两人食用。
准备适量蒜瓣。
蒜瓣压成蒜泥。压蒜神器很方便,其他工具均可。
加入适量生抽和蒸鱼豉油调味。热锅烧热油,讲热油浇到蒜泥上炸香。
粉丝冷水下浸泡5分钟泡软。
龙虾尾解冻完毕,食材准备完毕。
龙虾尾开背,用剪刀即可。
盘中铺上粉丝,摆上龙虾尾。将准备好的蒜蓉加入龙虾尾中。
再在上面加上些粉丝。
热水烧开,放上龙虾尾,盖上锅盖蒸约8分钟。
蒸好啦!
喜欢葱花的朋友可以撒上些葱花。
美味快手的蒜蓉粉丝龙虾尾做好啦!
小贴士
可以将多余的蒜蓉加在下面的粉丝上面,粉丝更好吃😋
蒜蓉粉丝系列(扇贝,蟹腿)做法类似
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