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快手粉丝蒜茸扇贝

1.98W
快手粉丝蒜茸扇贝的做法步骤图,怎么做好吃

买干净不用再去沙的扇贝,
这道菜真是分分钟完成的节奏,
(提前做好蒜茸就更好啦,
下次分享蒜茸辣酱酱配方)

用料  

扇贝 8只
粉丝 2把
蒜蓉 2勺
鱼豉油 1勺
生抽 2勺
芝麻油 适量

快手粉丝蒜茸扇贝的做法  

  1. 买洗净的无沙扇贝很重要,缺点就是没有黄了。

    快手粉丝蒜茸扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 温水泡软的粉丝,用筷子旋转盘绕在扇贝上。

    快手粉丝蒜茸扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一只扇贝上放一勺调好的蒜茸酱。
    (蒜茸、香菜、生抽、芝麻油、蒸鱼豉油)
    #手残倒了一点老抽了,切记不要

    快手粉丝蒜茸扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸锅上汽后蒸8分钟即可。

    小tips:用你家最平的盘子,可以保留最鲜美的汤水。

    快手粉丝蒜茸扇贝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张