豆豉鲮鱼蒸老豆腐
蒸1.12W
吃的很舒服的一顿餐。
完整一餐见《白露雨后简单晚餐》
用料
豆豉鲮鱼 | |
老豆腐 | |
蒸鱼豉油 | |
生抽 | |
盐 | |
干辣椒 | |
油 |
豆豉鲮鱼蒸老豆腐的做法
一定要用老豆腐,能更好的吸收豆豉的鲜味。豆腐洗干净,切片,码放整齐,不用焯水
将切碎的豆豉鲮鱼铺在表面,用蒸鱼豉油,生抽,盐调成汁,淋在表面
中火蒸5-8分钟,取出后表面放干红辣椒段,之后用一点点油,烧热后淋在表面,就可以啦
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