美味佳肴馆蒜香豆豉排骨蒸米饭
蒸2.81W
豆豉与蒜末的口感的完美结合
用料
| 排骨精排 | |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 姜 | 一点 |
| 蒜 | 7-8瓣 |
| 豆豉 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
排骨切小块，洗净，把葱姜蒜与豆豉用切碎成碎末，加入料酒，生抽，老抽，白糖，胡椒粉，再把上述碎末倒入排骨腌制半小时
![蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第2张]( "蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第2张")
把土豆样板胡萝卜切成小丁
![蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第3张]( "蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第3张")
锅中倒入少量油，冷锅温油，下排骨轻轻煎一下，然后加土豆胡萝卜洋葱丁入锅翻炒5分钟，加入腌制排骨未用完剩下的腌料，倒入少许水煮10分钟即可
![蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第4张]( "蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第4张")
将米淘好，放入电压力锅中，然后将炒好的排骨倒入蒸米饭的锅中
![蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第5张]( "蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第5张")
蒸熟后，放入少许香葱，即可
![蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第6张]( "蒜香豆豉排骨蒸米饭的做法步骤图 第6张")
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用料排骨2条料酒2勺味极鲜1勺蚝油1勺食盐半茶匙鸡精1茶匙白砂糖2茶匙花生油适量蒜蓉适量玉米淀粉3勺是我吃过最好吃的蒜蓉蒸排骨的做法菜市场买两条精排砍成小块。回家后放点面粉和水洗干净。买的时候可以让菜市场的大哥大姐帮忙砍好，跟他们说:要做蒸排骨用的。...
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用料芋350克小南瓜120克.就是一小半边红薯100克花生大概20粒白糖奶粉匙2匙.喜欢甜的可以多加点糖猪油适量蒸红薯南瓜芋丝的做法材料芋.红薯.南瓜.擦丝加花生.白糖.猪油用手搅拌均匀上盘锅里水煮开放下蒸大概15分钟.抹点猪油.洒点白糖.洒点葱就ok成品...
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