美味佳肴馆【tacook】蒸金枪鱼
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用料
| A | |
| 胡萝卜 | 大头1英寸 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 芹菜 | 1/3根 |
| 蘑菇 | 2个 |
| 迷迭香 | 1根 |
| 柠檬 | 切圆片2片 |
| 香菜 | 适量根 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 香叶 | 1片 |
| A | |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
【tacook】蒸金枪鱼的做法
蒜切薄片。金枪鱼切半放调料A腌制一会儿。切胡萝卜 洋葱 芹菜 蘑菇，放在蒸盘里，放金枪鱼，再放迷迭香，香叶，柠檬在上面。
米饭放0.5杯/1杯。开sync cook模式做好后撒香菜
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今天又学会了一道菜～如果在豆腐里加鸡蛋液再去蒸会更好吃哦，完成后准备吃之前记得要加点酱油用料豆腐1块肉末40克葱1根番薯粉1勺盐适量豆腐淋肉沫的做法嫩豆腐水开蒸5分钟。加鸡蛋也可肉末加一勺番薯粉、一勺水、适量盐，剁出胶质热油炒肉末至变色加葱一勺淀粉兑水...
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这个比较随性，我买菜总是掌握不好食材比例，为了消灭肉馅和被我切的乱七八糟的圆白菜，自己瞎琢磨出来这样一个菜，不知道有没有人做过类似的。。。反正根据自己喜好来，想加什么就加什么好了，只要有个蒸锅就OK了，喜欢蒸菜的可以试试用料肉馅材料1：肉馅（我用的猪肉）做白菜丸...
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