腐乳花生蒸排骨
排骨这么做,比红烧排骨的好吃多了,一盘排骨能下一锅饭
不信你来试试看
腐乳花生蒸排骨
不要再单一的做红烧排骨了
用料
排骨:250克,花生:50克,辣椒1个,葱花:5克,姜末:5克, 淀粉:8克,腐乳法:10克,生抽:10克,玉米油:5克 |
腐乳花生蒸排骨的做法
准备好所有材料,辣椒切成小丁,排骨洗净控水
将洗净的排骨放在碗里,倒入花生,加入辣椒丁
加入生抽,加入腐乳汁,倒入葱花
再加入姜末,用筷子拌匀
拌好放在一边,腌渍15分钟至入味
腌渍好后,再加入淀粉,搅拌均匀
再加入玉米油,再混合均匀即可
取一个可以放入烤箱蒸的盘子,把弄好的排骨放入盘子里
ACA蒸汽烤箱提前预热好,蒸汽功能105度5分钟后,再放入排骨,蒸汽功能105度30分钟
蒸好后,取出来现在表面撒上一些葱花即可
小贴士
1、如果没有蒸汽烤箱那么就用蒸锅也可以的
2、如果是蒸锅,也要热水上锅蒸,一定要蒸的排骨脱骨,那样才好吃
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