美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 

卡仕达酱(适合家庭少量版本)

9.12K
卡仕达酱(适合家庭少量版本)的做法步骤图

总是面包作品没馅,感觉缺了灵魂。今天搞一个。

用料  

蛋黄 2个
淀粉 15g
牛奶 200g
25g

卡仕达酱(适合家庭少量版本)的做法  

  1. 蛋黄,砂糖,混合一起,打蛋器打发。

  2. 加入淀粉搅拌均匀。

  3. 牛奶加热微微冒泡(小火)

  4. 冒泡的牛奶,一半加入搅拌的混合物中,打蛋器搅拌均匀。整体再倒入剩余的牛奶中。

  5. 不粘锅迅速翻炒

    卡仕达酱(适合家庭少量版本)的做法步骤图 第2张
  6. 逐渐的,逐渐的。

    卡仕达酱(适合家庭少量版本)的做法步骤图 第3张
  7. 马上把碗放入冷水,并不断翻拌,进行冷却。

    卡仕达酱(适合家庭少量版本)的做法步骤图 第4张
  8. 开始吧,想怎么做怎么做。

    卡仕达酱(适合家庭少量版本)的做法步骤图 第5张
标签:卡仕达 家庭