黑巧太苦?以及消耗黑巧,巧克力酱
朋友不喜欢黑巧,嫌它太苦,我突然想起家里还有瓶巧克力酱,于是……
用料
黑巧克力 | 100克 |
巧克力酱 | 两三勺 |
牛奶 | 30克 |
黑巧太苦?以及消耗黑巧,巧克力酱的做法
买这个本是想做巧克力面包用的,懒得一直也没做,然后这个巧克力酱挺甜的,我不太喜欢
牛奶中放入黑巧
小火慢慢熬煮到黑巧融化
放入巧克力酱,小火搅拌均匀就可以了,装入模具,或者保鲜盒,冷冻切块,再放冷冻保存,馋了的时候拿出一块来。照片不多,朋友已经带走了,这样很简便,挺好吃,不过掌握不好的话,容易有油水分离,,为了消耗这两样东西而已。自己吃无所谓了,改天有空做个比较标准版的巧克力
不太好看哈!
冰冰凉凉的还真是好吃,或者用它来做汤圆的馅儿也很不错。
第一次做的是圆形的,有点油水分离,不影响口感的哈!
第二次做的是放到装冷冻水饺用的保鲜盒,切成块的,没看到油水分离,但是忘了拍照了奥,还有,,锅里还剩了很多弄不干净的,再倒入一杯牛奶,煮开,就是一杯好喝的高乐高了,真是一点儿也不浪费。
小贴士
下次要做点正宗的,用可可脂的那种
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