懒人版黑巧克力栗子酱(消耗栗子泥版本)
酱3.1W
之前为折腾些点心,买了罐栗子泥。蓝鹅发现完全消耗不完。在下厨房东张西望后,整理出这么道消耗栗子泥的配方。
用料
板栗泥 | 150克 |
黑巧克力 | 50克 |
牛奶 | 55克 |
淡奶油 | 20克 |
炼乳 | 5-10克 |
白砂糖 | 10克 |
懒人版黑巧克力栗子酱(消耗栗子泥版本)的做法
取150克栗子泥,因原本配料内含有水分,所以我没额外再加。
将所有需用到的材料一次性倒入不粘锅。中小火熬煮,等巧克力融化并继续煮至浓稠状。厚薄程度依个人喜好。
熬煮期间记得不停搅拌,防止粘底。
差不多程度就可以装瓶冷藏了。
小贴士
懒人版黑巧栗子酱,纯粹混合所有材料调一调而已
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