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爆炒-酱香豇豆

2.48W
爆炒-酱香豇豆的做法步骤图,怎么做好吃

🔥太香了,我做过的最简单又超级好吃的菜😋绝对让你在餐桌上挣足面子!

用料  

豇豆 5-6根(1人份)
大蒜、葱、花椒 适量
6月香豆瓣酱 适量

爆炒-酱香豇豆的做法  

  1. 豇豆切成粒,葱、蒜切碎,准备好6月香豆瓣酱和花椒。

    爆炒-酱香豇豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅凉油放花椒,再放蒜沫,炸到金黄,不喜欢花椒的可以捞出去,我一般都炸酥了一起吃。

    爆炒-酱香豇豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放豇豆,煸炒一下,稍加一点点水,让豇豆熟透,加半勺生抽,半勺酱。6月香的豆瓣酱味道特别正宗,我一直用。建议酌情添加不要太咸了。

    爆炒-酱香豇豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把酱翻炒均匀就可以出锅了,如果炒的多可以加少许蚝油,但一人份就不用了,咸度够用,酱香味儿十足。

    爆炒-酱香豇豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张