味噌姜泥酱拌面,附酱料配方
酱2.38W
夏季涼麵另外一種選擇~
香甜的味噌和開胃的姜泥醬,是兩個好搭檔。
醬料除了能拌麵之外,還能拿來作為拌菜使用,相當萬用。
用料
白味噌 | 1大勺 |
姜塊 | 1小塊 |
柴魚醬油 | 2大勺 |
香油 | 2小匙 |
涼開水 | 1大勺 |
白芝麻 | 若干 |
味噌姜泥酱拌面,附酱料配方的做法
將姜塊去皮,研磨成泥。
將味噌加涼白開調勻後,加入姜泥及醬料,調勻後,淋在面上即可~
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