南果梨酱!开胃,清肺,润燥,抗氧化,酸酸甜甜的滋味!
买了南果梨,过了一晚,发现有几个梨皮黑了,切开里面是完全好的,丢掉可惜,准备做酱料!
用料
南果梨 | 12个 |
柠檬 | 三分之一个 |
姜 | 20-30克 |
木糖醇 | 300克 |
蜂蜜 | 适量 |
南果梨酱!开胃,清肺,润燥,抗氧化,酸酸甜甜的滋味!的做法
梨洗干净,再把梨刮皮,我用的刮土豆刀,还挺解压呢!!
切成小块备用,越小越好,新手两手费力用刀切!已经尽力了!!
把梨放入锅里,然后放木糖醇,我第一次做放的多了,超出300g,因为担心木糖醇不是很甜,放时翻炒均匀。家里没有姜,好在有冲剂姜茶,一袋20g我全倒入了,还放了红枣姜丝桂圆,也是现成的小袋。
超级解压吧,梨出汁水挺多的,香甜的味道扑鼻而来!
小贴士
糖根据个人口感放,甜的话,酱储存时间也长!密封冰箱冷藏!
-
酱沙参➕肉片的做法和图解,酱沙参➕肉片怎么做更好吃
这个沙参是自己种的,本来是不放肉的,老爷子愿意吃肉就加进去了。这个汤汁还没熬干,为了给老爷子吃就特意留了汁。用料沙参几个黄豆酱适量酱沙参➕肉片的做法沙参沙参去皮放点盐泡几分钟,控水后用擀面杖捶打。1肉片提前炒好备用。2料汁黄豆酱生抽水蒜末3.锅里多放点...
-
核桃油芝麻香椿酱(独家)的烹饪做法,大厨教你详细做法
春食一口鲜,树上蔬菜~香椿,以前吃的最多的就是香椿炒鸡蛋了,小时候吃不惯,现在却特别喜欢它那种特殊的香味,今天早市看见鲜嫩的香椿特别特好,于是买了一小把,想想家里还有野生核桃油,就做点香椿酱吧,再加上炒的香香的芝麻,拌面条,夹馒头,炒饭一定不错!用料香椿一小把核桃油适...
-
樱桃季的酱食谱做法大全,超简单的樱桃季的酱做法步骤
用料樱桃2斤糖些许冰糖樱桃酸,多冰糖柠檬没有就没加樱桃季的酱的做法樱桃洗净控水脱完核的樱桃肉,加糖拌匀,腌制一小时。加水加冰糖,烧开。我水加多了,烧了很久。颜色会越熬越红哒。熬制粘稠,装瓶。...
-
超级过瘾🌶️香辣肉酱面(附万能肉酱做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
过瘾解馋的🌶️香辣肉酱用来当汤面浇头、拌面、拌饭、炒菜都很棒,做法也很简单快手,一款肉酱可以变幻出香辣肉酱面、香辣肉酱干拌面、香辣炒饭等等,炒娃娃菜加一勺这个香辣肉酱或者炖豆腐来一勺,简直太香了,下饭神器分分钟干掉一碗米饭。制作这种很多食材配料需要打碎...
相关文章
- 美容减脂抗氧化 健脾消食促吸收 酸酸甜甜苹果山楂饮的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做酸甜开胃杏酱好吃 酸甜开胃杏酱烹饪方法大全
- 糖渍金橘酱 酸酸甜甜止咳润肺的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宛若花开盘中,酸甜开胃,滋阴润燥!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好喝的清肺润燥糖水,酸酸甜甜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 润肺清燥、止咳化痰、养血生肌甜品。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 雪梨苹果排骨汤(润肺清燥,止咳化痰)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清肺润燥抗雾霾的罗汉果雪梨糖水的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 润肺降燥/化痰止咳 古法小甜汤——雪梨无花果的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “香兰教程”自制金桔酱,酸甜开胃润肺止咳的烹饪做法,大厨教你详细做法