把我自己给征服的万能肉酱
酱1.41W
一定要拿来拌面!
用料
猪肉末(肥的瘦的都可以) | 300克 |
蒜泥 | 5小瓣 |
李锦记甜酱 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
酱油 | 10毫升 |
白砂糖 | 3克 |
食用油 | 15毫升 |
蚝油 | 1勺 |
把我自己给征服的万能肉酱的做法
锅里放少许油,加入肉末
肉末炒至发白
加入一勺甜面酱
加入一勺豆瓣酱
加入蚝油
加入酱油和糖,建议不要一下子加太多,慢慢按照自己喜欢的口味增加调料的量
翻炒均匀
加入一小碗水煮一下
收汁完成,加入蒜泥,个人觉得蒜泥是灵魂!
好了好了,太美味了!吃了十几次了都还没腻。大家也都试试吧。
小贴士
猪肉也可以换成牛肉哦,更香^o^
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