低卡巧克力奶酪酱(伪)
没有巧克力也没有奶酪的低卡酱,
基础版就是:
自制无糖酸奶+奶粉+可可粉+代糖,
做出来意外的很好吃,记一下。
酸奶如果是冰箱冷藏里来出来的,做出来像软冰淇淋,好吃加倍。
黑咖啡粉和蛋白粉减肥用看自己需求,蛋白粉会增稠不影响味道,黑咖啡会影响味道(更像提拉米苏味)
用料
自制无糖酸奶(凝固的那种) | 几大勺 |
奶粉 | 2~4勺 |
可可粉 | 2勺 |
代糖 | 适量 |
洋车前子壳粉(可不加) | 1勺 |
香草精(可不加) | 几滴 |
可加小料: | |
麦片 | 适量 |
坚果 | 适量 |
亚麻籽 | 适量 |
椰果 | 适量 |
蛋白粉 | 看减肥需求 |
速溶黑咖啡粉(可不放) | 1~2克 |
低卡巧克力奶酪酱(伪)的做法
奶粉、可可粉、代糖混合均匀,如果加蛋白粉或者洋车前子壳粉在这步放,混合
混合
加入酸奶(如果要加香草精在这个时候加)
搅匀,做好了
加自己想吃的小料,推荐麦片坚果亚麻籽椰果,好吃
小贴士
酸奶如果是冰箱冷藏里来出来的,做出来像软冰淇淋,好吃加倍。
黑咖啡粉和蛋白粉减肥用看自己需求,蛋白粉会增稠不影响味道,黑咖啡会影响味道(更像提拉米苏味)
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