巧克力泡芙-50大卡酱料系列:无糖无油巧克力卡仕达酱
往往在减肥中,因为要控制糖的摄入,大家都要忍痛拒绝所有甜品。其实并不是这么
这款卡仕达酱,不仅无油无糖,还用料都很容易购入。
用料
[巧克力卡仕达酱] | 93大卡/100克 |
鸡蛋 | 1个 |
赤藓糖醇 | 20克 |
脱脂牛奶 | 200克 |
玉米淀粉 | 3克 |
低筋面粉 | 10克 |
可可粉 | 10克 |
[巧克力泡芙] | 任意菜谱 |
巧克力泡芙-50大卡酱料系列:无糖无油巧克力卡仕达酱的做法
锅中加入一颗蛋,加入赤藓糖醇搅拌均匀
过筛玉米淀粉,低筋面粉和可可粉
搅拌至无颗粒即可
倒入牛奶
搅拌均匀
小火,要不停地搅拌,至卡仕达酱出现较明显的纹路
晾凉后放入裱花袋冷藏,在泡芙底下戳个洞挤入卡仕达酱
冷藏后的卡仕达酱抹面包也超级好吃
浓浓的巧克力味满足所有在减肥的甜食党!
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