好吃的不臭豆腐

我爱吃臭豆腐，超级喜欢，但是确却的来说，我其实不是爱吃它的臭，我只是爱吃脆脆的豆腐和那酸香的汁。于是我想出这款改良豆腐

用料  

好吃的不臭豆腐的做法  

1. 豆腐水冲一下（怕卖了有苍蝇，灰尘）沥干，对半切（为了入味）。

2. 油入锅，稍微比平时炒菜多点，豆腐放入，不断翻炒，至豆腐表面有煎皮，盛出。

3. 蒜，辣椒，切小颗粒。香菜切小段。加入调味料，觉得不够有汁，我是加了小半碗排骨汤汁（刚好晚上炖了排骨薏米汤）

4. 将豆腐放入上述配料中，拌匀。可以开吃啦！

小贴士

为啥没有图片呢，因为我没想到要拍……