雪柜里的剩余食材做小零食-焗南瓜（糖尿病人可适量吃，小孩零食）

雪柜里剩余的食材，发挥创意利用起来

用料  

雪柜里的剩余食材做小零食-焗南瓜（糖尿病人可适量吃，小孩零食）的做法  

1. 南瓜蒸熟，加奶酪打成泥，没有奶酪也可以，直接打泥，家里吃剩的饼干敲打至碎，先在南瓜泥上铺一层马苏里拉芝士

2. 再铺上饼干碎，最后在饼干碎的上层铺马苏里拉芝士，喜欢吃可以铺多一点

3. 进烤箱，建议在做饭的空档做了，可以利用碎片时间，我是利用做鸡翅的空档腾出地方放模具一起烤的

4. 上火约200度，下火90度，烤制表面芝士变焦色就行

5. 浓郁，口感丰富，一口又脆又软

6. 表层烤脆的芝士是小孩最爱吃的，不过易上火

7. 糖尿病人是可以适量吃的，但当餐已经吃了足够碳水化合物，不应当再吃这到菜，以免血糖增高，适合加餐吃。
   
   并且糖尿病控制不好的朋友还是不建议食用南瓜，以及过胖的，以及尿蛋白比较高的朋友，建议不要加芝士。

小贴士

没什么技巧的一道，随便做都成功，祝大家健康