醉鬼生巧
我是一个超级爱酒的人,很多食材跟酒搭配在一起变奏出无尽的风味勾人摄魄,本身巧克力就有让人欲罢不能的魔力,但是总有一点腻腻的口感,朗姆酒恰好提了他的味又去了他的腻,可以说伯牙子期完美搭档,微信号13644080541有问题可以和我探讨
用料
黑巧克力 | 170克 |
牛奶巧克力 | 140 |
淡奶油 | 170克 |
朗姆酒 | 10克 |
醉鬼生巧的做法
巧克力和黄油放在一个容器里
小火慢煮淡奶油,开锅后倒入巧克力盆中搅拌,一直搅拌到巧克力无颗粒
倒入朗姆酒搅匀,全部倒入模具中
切成小块
送人是不是很有新意
浓厚醇香的酒香和巧克力软软的口感和二为一,完美
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