3步实现零食自由!咔吱咔吱香脆不停,食材家里都有~
今天要和大家分享的这道宝藏小零食,算是经典款,许多朋友应该都有尝过,妥妥的充饥解馋好选择,入口嘎嘎香。
最大的优点就是简单好做,不用揉面,不用发酵,也不用油炸,而且食材也超家常,光波炉和烤箱做法全安排好了,一定要试试吖~
两种做法效果都很好,香香脆脆的,吃不完放个两三天都没事,时间上也差不多,这一局他俩不分上下。没有机器又很想做的话,可以尝试用平底锅✌️
演示的是芝麻和杏仁片双拼口味,小伙伴们可以看看家里有什么存货来自由发挥,甚至不放也行哦,想要咸口的话,用盐替代糖,再撒点葱花就好。
尝过一块就停不下来,屋子里咔吱声此起彼伏,大人儿和小人儿脸上全是满足与快乐,这道真的强烈推荐大家都试试。
用料
鸡蛋 | 2个 |
油 | 50g |
中筋面粉 | 70g |
糖粉 | 30g |
黑芝麻 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
杏仁片 | 适量 |
3步实现零食自由!咔吱咔吱香脆不停,食材家里都有~的做法
碗中倒入鸡蛋和油,搅拌均匀。
筛入面粉和糖粉,搅拌均匀。
光波炉做法:倒在玻璃烤盘上,晃动烤盘,让面糊布满。
轻轻震几下,一半撒上黑白芝麻,一半撒上杏仁片。
光波炉底部垫一盘子,光波组合一烤制18分钟。
中途换下位置。
烤箱做法:倒在烤盘上,晃动烤盘,让面糊布满。
轻轻震几下。
一半撒上黑白芝麻,一半撒上杏仁片。
180℃烤制18—20分钟。
出炉晾凉后,掰成小块就可以开吃啦。
心动不如行动,快让小分队看到你们的美图吖~
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