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不需要烤箱的雪花酥

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不需要烤箱的雪花酥的做法步骤图

一个自学成才的烘焙师

用料  

黄油 50克
棉花 200克
奶粉 40克
蔓越莓 50克
坚果 50克
饼干 200克
可可 适量
抹茶粉 适量

不需要烤箱的雪花酥的做法  

  1. 黄油放不粘锅里小火煮化开

    不需要烤箱的雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 这里没有拍照,因为是去年存草稿里的作品,现在来完成✅这是网图哈!为了方便你们看明白!

    黄油化开后倒入棉花糖翻炒,一定要小火,要不停的翻炒,防止棉花糖烧黑了!

    不需要烤箱的雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 棉花糖融化后关火,原味的加入奶粉拌均匀后加入饼干🍪,坚果🌰蔓越莓拌均匀!抹茶跟可可味的,放奶粉里面一起拌均匀就可以了

    不需要烤箱的雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 然后倒入磨具压紧放凉后切块就可以了!

    不需要烤箱的雪花酥的做法步骤图 第5张

小贴士

一定要小火,大火的话很容易烧焦,变苦的!要不停的翻炒均匀!

标签:烤箱 雪花