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红枣核桃牛奶糖

零食1.52W
红枣核桃牛奶糖的做法步骤图,怎么做好吃

平时不爱吃红枣,核桃的朋友们把它做成这款糖块会吃到停不下来

用料  

红枣 500克
核桃 260克
奶粉 100克
黄油 50克
淀粉 50克
适量

红枣核桃牛奶糖的做法  

  1. 先把红枣煮熟,去皮,这个过程非常漫长,也可以把红枣洗干净,去核,放入破壁机加水打碎。个人喜欢去掉皮的做法

    红枣核桃牛奶糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打好的枣泥放入淀粉水,搅拌均匀,加入奶粉,小伙翻拌,炒至粘稠状态后加入奶粉,炒制时间看加水量的多少。

    红枣核桃牛奶糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大概炒到这种状态,感觉水份已经全部发了就可以了,然后放入核桃,加入核桃这一步忘记拍照片了

    红枣核桃牛奶糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入模具整形放凉,切成小块就可以了

    红枣核桃牛奶糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 裹一层糯米纸,这个某宝就有卖的啊,或者烘培材料店也会有

    红枣核桃牛奶糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 美味的红枣核桃牛奶糖就做好了

    红枣核桃牛奶糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张