【亲手做零食】杨梅干

用料  

【亲手做零食】杨梅干的做法  

1. 将杨梅泡入清水中，加一小勺盐浸泡10分钟，沥干水分。

2. 将杨梅放入不锈钢锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火煮20分钟。

3. 20分钟后如果水煮干了，把杨梅捞出平铺在盘中；如果水没煮干，可以将水过滤出来，当饮料喝非常正点。

4. 将杨梅盘送入微波炉，大火加热5分钟，拿出来看看，没有变小变干的话就再追加几分钟。

5. 不要加热的过分干，要保留一点点水分口感才好。（用烤箱的话也可以烘干至这个效果）

6. 将杨梅干晾凉后撒上绵白糖拌匀，装瓶保存即可，味道很不错哦！

小贴士

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