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小美版肉松(松茸状)

零食3.34W
小美版肉松(松茸状)的做法步骤图

用料  

猪里脊肉 700克
没过肉
几片
几段

小美肉松(松茸状)的做法  

  1. 猪肉切块放入主锅,小宝非要帮妈妈干活。

    小美版肉松(松茸状)的做法步骤图 第2张
  2. 加入葱姜,适量。

    小美版肉松(松茸状)的做法步骤图 第3张
  3. 第一步:添水,没过肉即可。30分钟,V档,反转小勺。

    小美版肉松(松茸状)的做法步骤图 第4张
  4. 第二步:将葱姜水全部倒掉。10秒,反转4档。

    小美版肉松(松茸状)的做法步骤图 第5张
  5. 第三步:生抽 15克,老抽15克,耗油5克,盐5克,糖50克,花生油30克,一起放入主锅,30分钟,V档,速度2,不盖量杯。OK

    小美版肉松(松茸状)的做法步骤图 第6张

小贴士

这次的肉松做的是松茸状,想要丝絮状,可以省略第二部打碎直接进入加调料烹煮。喜欢干松的,可以放进烤箱180度5分钟再烘烤一下。第三步糖盐酱料基本是最低量了,咸度和糖度适合宝宝实用,缺点是不容易存放,建议尽快食用。