狗狗零食-零基础芝士蔬菜小饼
天天吃狗粮想想都无聊,总想着给它换口味。可是做来做去都是鸡胸和红薯,平时吃苹果梨,零食买了鸭胸肉干。但也是想给发财🐶搭配点蔬菜。于是心血来潮,尝试一下蔬菜做的零食。毕竟红薯也是会吃腻的吧……之前买了水鳕鱼便宜又鲜美……
抱着试试看的想法做的,照片都没有拍。没想到成功了呢 …图片以后再更新。
用料
芝士 | 半片吧 一丢丢点缀 |
西兰花 | 一小朵 |
水鳕鱼 | 一块 |
红薯 | 一小个 容易成型 |
羊奶粉 | 有着就加了 |
淀粉 | 撒了大概一勺 |
狗狗零食-零基础芝士蔬菜小饼的做法
西兰花切小加水焯水 大概五分钟,撩起冲凉水。汤底内加水鳕鱼,再煮十五分钟左右,撩出去皮去骨留肉。熟透比较方便把鱼肉弄下来。水鳕鱼很鲜,本身有一点咸味,可以改善西兰花枯燥的菜味。汤底留着。
红薯上锅蒸二十分钟以上,蒸的软烂。方便后续捏捏捏。
西兰花鱼肉剁碎或者搅拌器搅拌,里面加两三勺前面剩下的汤底,方便打碎。熟透的红薯混在一起捏捏捏。⚠️注意烫手。加点羊奶粉 和淀粉一起捏,增香增稠。红薯本身干了以后会结起来的。所以放心。我是带着一次性手套,否则西兰花都到指甲里去了。
馅料做好啦,铺在油纸上,点缀一点芝士,狗狗很爱吃芝士哒,比如一条狗的使命。哈哈哈。烘干机70度 6⃣️小时,然后把它们从油纸上拿下来 再烘2⃣️小时以上,把底部烘干。
漫长滴等待。今天第一次玩新买的嗅闻垫,哈哈哈
脆脆的香香的,居然成功了!水鳕鱼的鱼鲜味,西兰花的菜香味,红薯的甜糯味,在透着一点芝士和奶粉的奶香,你说好吃不好吃!我自己也吃了好几个,哈哈哈
小贴士
1⃣️汤底加入搅拌时一定不要多,不能太湿的 一点点加入。用的搅拌机不利索,打了好一会儿。反正也不用太细,有点颗粒感口感才好。
2⃣️汤底真的很鲜香,我给发财🐶喝了好几次,每次一点点。晚上还加了蛋黄当宵夜。
3⃣️做好以后我放在它平时吃空的零食小罐子里,有干燥剂,但还是担心蔬菜不是很干容易坏,就放冰箱保存啦!
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