羊肚菌虾皮粉(8+宝宝辅食)

羊肚菌性平味甘，可以益肠胃,助消化,化痰理气，增强宝宝的免疫力。

1岁内的宝宝不宜吃盐，所以虾皮一定要用淡干虾皮，没有额外添加盐，只是海产品本身的味道，还可以保证宝宝钠的摄入。

没有羊肚菌也没关系，可以用香菇代替。

用料  

羊肚菌虾皮粉(8+宝宝辅食)的做法  

1. 羊肚菌清水泡发后清洗干净攥干水分切成丝

2. 虾皮清水冲洗干净用厨房纸擦干水分

3. 锅里不用放油，全程小火分别焙干羊肚菌

4. 焙干虾皮，全程小火不停翻炒，一定要把水分炒干，这样可以存放的更久，如果没有炒的特别干也没关系，尽快吃完就好。

5. 焙干好的羊肚菌和虾皮，摸起来干干脆脆的，清清爽爽，

6. 把它们晾凉后放入磨粉机打成粉(请一定放凉再打粉，避免热气回潮)

7. 装瓶密封冷藏保存一个月内吃完，平时给宝宝做辅食的时候加一点点调味，又好吃又营养(打磨的粗细程度随喜，我打的稍微有些粗，这样吃起来比较有存在感，也可以打成更细的粉末)

小贴士

没有羊肚菌就用香菇代替。
虾皮一定要用淡干虾皮。
打粉前一定凉透再打。
密封冷藏可保存一个月。