简易版酸奶雪花酥

网红雪花酥做了很多遍，这次选用了某宝的三🈴一酸奶味棉花糖和小奇福饼，做起来快手方便。里面的坚果随意组合。

注意：一定要用不粘锅

【台贺台湾进口黄油、奶粉和棉花糖三合一雪花酥专用烘焙原料送饼干】

用料  

简易版酸奶雪花酥的做法  

1. 之前用的饼干比较硬，台贺小奇福饼十分酥脆
   三合一棉花糖有几个口味可选，这次做的是酸奶味

2. 坚果和蔓越莓稍微切碎

3. 放入饼干拌匀

4. 小火放入三合一棉花糖

5. 一个方向搅拌至融化成这个状态

6. 关🔥火放入拌匀的材料

7. 用刮刀翻拌均匀，待稍凉后戴上pvc手套来回翻动拉丝

8. 放入不粘盘中整形

9. 趁还有余温的时候两面均匀撒上奶粉

10. 彻底放凉后用锯齿刀来回切开

小贴士

全程小火🔥 一定要用不粘锅
一定要带手套整形  
放凉后再切开