煮毛豆花生-高压锅版
零食1.32W
闺女放假第一天去了早市,晓雪就顺便买了5块的毛豆➕花生,一斤多一点!煮出来结果大多半盆真不少,而且味道不错,故意比外面卖的煮软了点,楚妞说妈妈以后自己做的吃又便宜又好吃
用料
姜 | 适量 |
盐 | 1.5勺(一般的瓷汤勺) |
八角 | 适量 |
毛豆 | 6两 |
花生 | 6两 |
大料(桂皮) | 适量 |
煮毛豆花生-高压锅版的做法
1⃣️清水冲洗干净毛豆和花生后将花生手捻开裂缝方便调料汤汁入味
2⃣️将盐放入碗中和开倒入高压锅中,放入毛豆花生,放入其他全部调料,加水到覆盖住毛豆花生即可
3⃣️盖上高压锅开火直到气阀开始转动后即可关火🔥,关火后焖一段时间,待彻底锅凉后倒出毛豆花生和汤汁,即可食用
小贴士
1.有的花生土大沙子大,要多次用水冲洗
2.喜欢吃花椒的可以放花椒和香叶等其他调料
3.小孩吃,可以煮软点好消化
4.想要更入味的可以连汤汁放冰箱冷藏一段时间更入味,但夏季天热,豆制品保鲜期短,注意新鲜
-
零食不再单调——巧克力燕麦酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
自己制作简单的零食,健康又放心,而且可根据自己喜好,随意制作,品味了美食也享受了过程,让零食不再单调,赶快自己动手吧!~~(by@异族极限)用料燕麦片100g巧克力块100g淡奶油20g糖15g零食不再单调——巧克力燕麦酥的做法烤盘垫张油纸,把燕麦片均匀铺到盘里的每个角落;烤箱上火...
-
如何做5秒龙虾片好吃 5秒龙虾片烹饪方法大全
好玩。...
-
蟹肉棒做小零食🍿嘎嘣脆的烹饪做法,大厨教你详细做法
比虾条还好吃的蟹肉条!超简单用料蟹肉棒6根盐少许黑胡椒少许食用油少许蟹肉棒做小零食🍿嘎嘣脆的做法蟹肉棒解冻撕成条,加入盐、黑胡椒、油搅拌均匀空气炸锅中铺开180度20分钟(中途翻面1-2次)嘎嘣脆!超级香超好吃追剧必备小零食~快快做起来吧!...
-
厨房杀手小白必学菜谱第五弹----自制老酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法
第五弹来啦!(´▽`)ノ♪第一弹鸡蛋布丁第二弹焦糖奶茶第三弹凉拌包菜丝第四弹黄油蜂蜜吐司条今天依旧是很好备齐材料手残党必存贼简单的一个菜谱只需三种材料不吃糖喝原味酸奶的只需两种材料不加糖即可快点动起来ψ(`∇´)ψ记得酸奶发酵菌粉和酸奶发酵机必要的没...