三文鱼沙拉 夏天的健康食谱!
就是一道超极简单,不用吃主食的晚餐!
用料
胡萝卜 | 一个 |
西兰花 | 一颗 |
剔骨三文鱼 | 一条 |
洋葱 番茄 | 各半个 |
甜菜根小球 | 三颗 |
小小的梨 | 一个 |
香油 | 少少少 |
醋 | 一小勺 |
酱油 | 一小勺 |
盐和糖 | 少许 |
蜂蜜 |
煎三文鱼,小火多油,一定多油,剩下的倒掉。,趁油不热的时候三文鱼下锅。扣上锅盖等五分钟滋滋溅油给鱼翻面。
同时把西兰花掰开洗干净,胡萝卜切块,洋葱切丁,梨子切丁,甜菜根切丁。
把西兰花胡萝卜放在沸水里煮软,再放入洋葱丁煮一下。全部控水捞出来。
码盘 撒上盐 醋 酱油 白糖 三文鱼上淋上蜂蜜。一大盆想怎么吃怎么吃!
小贴士
煮菜的时候撒一丢丢香油 我室友告诉我的 我也不知道为啥。
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