纯素Couscous沙拉
古斯米是由粗面粉制造的一种外观像小米的食物,做沙拉松散有嚼劲。喜欢这个无国界的方子,颜色漂亮,烧烤季快乐!
用料
蔬菜精 | 1茶匙 |
couscous | 250g |
橄榄油 | 3勺 |
番茄泥 | 1勺 |
红咖喱 | 1勺 |
米醋 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
彩椒 | 2个 |
香葱 | 3根 |
香菜 | 一束 |
玉米罐头 | 1罐 |
茴香 | 适量 |
糖 | 适量 |
辣椒碎 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
纯素Couscous沙拉的做法
煮锅内,蔬菜精一茶匙跟250ml水混合烧开
关火后,把Couscous放入水中
搅拌均匀后,盖盖子闷10分钟
彩椒,青葱,香菜切碎备用
番茄泥,红咖喱,醋,生抽,橄榄油放入闷好的Couscous中
拌匀,可以用手比较快
彩椒,玉米罐头,茴香,辣椒碎,黑胡椒粉,糖加入,搅拌后放盐调味
最后加入青葱和香菜沫拌匀
bbq绝配哟
小贴士
茶匙是喝茶小匙,勺是吃饭的勺子
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