藜麦腌肉沙拉
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用料
橄榄油 | 1勺 |
藜麦 | 100ke |
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 半个 |
洋葱🧅 | 一丢丢 |
每日坚果 | 1袋 |
黑芝麻 | 少许 |
大拌菜调料 | 2勺 |
盐 | 1克 |
烟肉卷 | 2片 |
藜麦腌肉沙拉的做法
水烧开后放藜麦和盐,15分钟后取出。
起锅橄榄油炒胡萝卜和洋葱。我炒了一部分洋葱,放了一些生洋葱。今天没西葫芦了,就没放~
没生菜和芝麻菜,用上海青🥬来凑~水抄了一下
把菜菜都放一起~胡萝卜、洋葱、上海青、藜麦、黑芝麻、每日坚果等…然后淋上油醋汁~我用的是丘比大拌菜调料~最后放上腌肉卷
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