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牛油果青瓜火腿肠鸡蛋沙律

沙拉1.87W
牛油果青瓜火腿肠鸡蛋沙律的做法步骤图

牛油果为健康人士加分

用料  

牛油果 四分之一只
青瓜 若干
火腿肠 若干
煮蛋 一只
橄榄油
胡椒粉
黑椒粉

牛油果青瓜火腿肠鸡蛋沙律的做法  

  1. 准备好材料

    牛油果青瓜火腿肠鸡蛋沙律的做法步骤图 第2张
  2. 切碎加上几滴橄榄油和胡椒粉或黑椒粉拌匀即可

    牛油果青瓜火腿肠鸡蛋沙律的做法步骤图 第3张

小贴士

牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,供食用、医药和化妆工业用。