日式暖薑味噌沙拉
沙拉真是一个四季都能吃的美味简单料理,除了简单也很好玩,除了可以找小朋友一起来一场亲子下厨日,还能帮你的阿娜搭做做午餐增添一下情趣~赶快将笔记拿出来吧!或是传给朋友告诉他这三道简单又健康的清爽料理吧!
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用料
酱料 | |
白酒醋 | 1/4 杯 |
味噌 | 2 汤匙(可使用白味噌或是紅味噌) |
糖 | 1 匙糖 |
碎薑末 | 1 茶匙 |
蒜头,切碎 | 1 瓣 |
芝麻油 | 3 匙 |
沙拉 | |
奶油生菜 | 1 份 |
切片梨子 | 1 颗 |
烤过的腰果 | 一些 |
中型切丝红洋葱 | 1 颗 |
红酒醋 | 些许 |
糖 | 些许 |
百里香 | 1/2 茶匙 |
盐巴、胡椒 | 些许 |
日式暖薑味噌沙拉的做法
将酱汁均匀的搅拌至所有食材融在一起后就可以放著备用萝!接著将切丝的红洋葱用一点芝麻油炒至上色后加一点红酒醋和盐巴、胡椒做调味就能与其他沙拉混合,再把酱汁淋在沙拉上就完成了,当然蔬菜的选择也是依照大家所爱的做些。
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