夏天🌞沙拉🥙嘿呦😍，吃着吃着就瘦了‼️

天气热😅，胃口不好了（假的😂）
不想开火做饭，因为太热；
不想出去吃，因为太热；
不想吃热的食物，因为太热；
不想吃油腻的，因为太热；
就是不想吃饭吃得满头大汗😅
想吃一点清爽🥗的，酸酸甜甜的食物
对！就是沙拉🥙
夏天吃沙拉，感jio不仅凉爽，而且有一种会越吃越瘦👯的错觉（我不管就是真的）
不过，再健康的草🥗，生嚼起来难免寂寞单调😔。夏天一个属于海鲜🍤的季节，当然要搞点海鲜沙拉吃吧~
安利一道非常适合夏天吃的米其林三星芒果大虾沙拉🥙，鲜美Q弹的大虾🍤，遇上风情万种的芒果，拌入🥄低卡的清新油醋汁🍋，香、脆、甜各种感觉在口中，really清爽，美味无敌，一大碗🥣下去，也没有负担，DIY沙拉吃起来‼️

用料  

夏天🌞沙拉🥙嘿呦😍，吃着吃着就瘦了‼️的做法  

1. 红椒、黄椒、洋葱、圆生菜、小番茄、芒果清洗干净。

2. 红椒、黄椒、洋葱切丁；生菜，切丝以装盘撑底；芒果，去皮切条状；小番茄对半切开备用。

3. 九节虾冲洗干净，从背部开边儿去虾线，焯水烫熟后捞出，直接放入冰水中静置待用；放凉后剥去虾头虾壳

4. 食材准备完了！将红椒丁、黄椒丁、洋葱丁和芒果混合，加入盐、胡椒、橄榄油、柠檬汁调味，开始拌拌拌！！

5. 摆盘是成功的另一半，取一个大圆盘子，中间放一个4寸慕斯模，把生菜丝铺在底部，然后放入大虾，利用大虾的重量把生菜给压住，再依次淋入芒果酱和点缀小番茄，最后随性装饰薄荷叶碎就可以了！

小贴士

1、油醋汁更适合有健身减脂需求的人群，沙拉酱要886
2、夏天海鲜季建议买游水的活虾更鲜甜Q弹哦，冰鲜的【越南黑虎虾】也不错。
3、钟爱牛油果的人还可以放些，加点绿色为点缀，色彩会丰富起来。
4、摆盘请用空白范围比较大的大圆盘子，菜一定不能铺满，就把中间50%的位置利用起来就可以呢