越芒三文鱼低脂沙拉
买到了很好吃的芒果,配上新鲜的三文鱼和自制的酸奶沙拉酱,完美!
用料
芒果 | 一个 |
三文鱼 | 半块(随意啦!) |
生菜或其他沙拉菜 | 适量 |
腰果 | 少许 |
老酸奶 | 三勺 |
蛋黄酱 | 一勺 |
第戎黄芥末酱 | 一勺 |
柠檬汁 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
越芒三文鱼低脂沙拉的做法
芒果去核切块。生菜洗净掰碎。新鲜的三文鱼用饮用水冲洗干净擦净水切片。腰果用擀面杖敲碎
把生菜,芒果,三文鱼和腰果放在沙拉碗里
另取一个小碗,把老酸奶用勺搅成酱状(老酸奶比较浓稠,也可以用其他的原味酸奶),加上蛋黄酱,柠檬汁,黑胡椒和第戎芥末酱调匀成沙拉酱,淋在刚刚切好的沙拉中即可
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