牛油果沙拉花

刚哥不在的日子需要美食来拯救心情～

用料  

牛油果沙拉花的做法  

1. 牛油果切薄片待用

2. 金枪鱼捣碎，圣女果切丁，挤入柠檬汁，用沙拉酱拌匀

3. 用牛油果薄片卷成中空的花型，在中间加上金枪鱼沙拉酱

4. 用研磨器撒上黑胡椒

小贴士

金枪鱼罐头有一点点腥，所以要加柠檬汁。
牛油果自带粘性，在做花型的时候只要捏紧一下就可以成形，不需要牙签辅助～
这是我一个人的量，如果要多人餐的话，适量加量哟～