美味佳肴馆两种花式寿司做法
时间：约20-30分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
用料
| 紫菜包饭海苔 | 2张 |
| 寿司饭 | |
| 米饭 | 300g |
| 香油 | 15g |
| 盐 | 5g |
| 熟白芝麻 | 10g |
| 配料 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 肉松 | 根据口味添加 |
| 沙拉酱 | 20g |
两种花式寿司做法的做法
温热的米饭中倒入香油、白芝麻、盐，拌匀。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条待用。
![两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第2张]( "两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡蛋打散，锅中倒入少许油用厨房纸巾擦均匀，倒入蛋液摊成蛋饼，切成条。
![两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第3张]( "两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第3张")
正卷：紫菜放在寿司帘上面，薄薄的铺上米饭，靠近自己的方向涂上沙拉酱，放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、肉松、蛋丝。将竹帘卷起，一定要卷紧。
![两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第4张]( "两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第4张")
反卷：紫菜放在寿司帘上面，薄薄的铺上米饭，盖上一层保鲜膜，把米饭反转过来。靠近自己的方向涂上沙拉酱，放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、蛋丝、2根火腿肠。将竹帘卷起，一边卷一边抽出保鲜膜。
![两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第5张]( "两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第5张")
刀蘸少许水，把紫菜包饭切成合适的大小。
![两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第6张]( "两种花式寿司做法的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
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リラックマお稲荷さん转自步骤翻译有稍许改动以便理解用料切片芝士适量豆腐皮适量米饭适量寿司醋粉（或寿司醋）适量海苔适量意面（固定用）适量轻松熊豆腐皮寿司（2种）的做法米饭和寿司醋粉拌匀，用1小勺左右的寿司饭塞入豆腐皮顶端的2个边角，仔细捏实剩下的寿司饭用保鲜膜...
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