原味寿司&蛋黄酱金枪鱼寿司便当(超级简单快手)
上班族疫情期间自己带饭,不怎么讲究的寿司,不喜欢复杂的可以试下,其实简简单单做出来也很好吃哒,配料可以做10卷寿司,我一个人吃两卷就饱了
用料
生米 | 4量杯(100克左右一杯) |
蛋黄酱金枪鱼(也可以不放) | 1罐(180克) |
鸡蛋 | 3个 |
香肠 | 3根 |
青瓜 | 半条 |
蟹柳 | 10条 |
紫菜 | 10张 |
寿司醋 | 适量(加入米饭中的,根据口味,本方放了2大勺) |
盐 | 适量(加入米饭中的,根据口味,本方放了3克) |
寿司醋 | 拿来蘸寿司的 |
原味寿司&蛋黄酱金枪鱼寿司便当(超级简单快手)的做法
早上没有时间的话,这一步要晚上睡觉前准备好:1-把米洗好,加适量水,放电饭煲里面,预约煮饭,这样第二天起来就可以直接用了。2-青瓜、蟹柳,香肠切成长条,放冰箱冷藏备用
第二天起来,1-煮好的热喷喷的米饭加入适量盐和寿司醋,搅拌均匀(一开始做建议一点点加,每次加入拌匀后试一下味道,觉得可以了就不要加了),2-如果有金枪鱼罐头,再加进去拌匀,不卷寿司的话就直接拿来包饭团🍙
1-煎鸡蛋饼,切丝。2-蟹柳和香肠炒熟。3-青瓜看喜好,可以生吃也可以煮熟
在寿司帘上面铺一层保鲜膜,再放一片紫菜,然后放米饭
薄薄一层摊开
尽量压实,记得尾部要留一小部分空白,如视频,不要放满,不然卷不起来哦
放上喜欢吃的馅儿,图片里面是以前做的,还有鸡胸肉
这是金枪鱼口味的
开始卷卷卷啦,慢慢来,每次卷的时候都要压实
卷卷卷呀
全部包好之后,切开
原味的比较好切
这是原味儿的
这是金枪鱼味儿的,都好好吃呀
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