春游便当之紫菜包饭
紫菜包饭是女儿最爱吃的一道美食之一,春游的时候就会给她做一些带着,既美味又简单。现在出不去,还是可以享受到原来的美味。虽然现在有些商家已经可以送餐,但是外面做的哪有自己家做 健康卫生材料足呢!
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
沙拉酱 | 2勺 |
火腿肠 | 1根 |
海苔 | 1片 |
寿司醋(苹果醋) | 1勺 |
芝士(可省略) | 1片 |
春游便当之紫菜包饭的做法
材料大集合,火腿肠被压在了紫菜底下😅,。蒸好的米饭要拌入寿司醋或者苹果醋备用。
鸡蛋煎成蛋饼。
黄瓜 、胡萝卜、 鸡蛋、火腿肠切成条。
紫菜放到寿司帘子上,把米饭平铺到紫菜上,依次放上鸡蛋条、火腿条、黄瓜条、胡萝卜条、芝士条。( 有什么就摆什么)
然后根据喜好挤上适量的沙拉酱。
利用帘子的力量让紫菜把食材都包裹起来,卷成卷儿。
当当当,一定要卷紧,要不然容易散掉 切的时候也不太容易切。
用一把比较快的刀 可以蘸一点水或香油切。我用的是面包刀。
好吃又够料的紫菜包饭。
放到碟子上开吃
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