素食,满满食欲的素米线
我们生活本来不苦,
苦的是我们的欲望太多;
人心本来不累,
累的是因为我们放不下太多
用料
米线 | 适量 |
海木耳 | 适量 |
香菇,豆芽,豌豆 | 适量 |
十三香,花椒面,蘑菇精,盐, | 适量 |
素火腿肠 | 适量 |
素食,满满食欲的素米线的做法
1、素汤;海木耳泡发洗净加香菇,豆芽,豌豆,十三香,花椒面,蘑菇精,盐,开锅后小火煮一小时,关火时根据口味加醋和香油
3、开水下米线烫熟后盛出,加素火腿肠,榨菜,炒好的雪里红,香菜,辣椒油,浇上素汤即可
小贴士
素米线
1、素汤;海木耳泡发洗净加香菇,豆芽,豌豆,十三香,花椒面,蘑菇精,盐,开锅后小火煮一小时,关火时根据口味加醋和香油
2、干米线提前泡半天,开水烫八成熟捞出,用凉水泡一会捞出
3、开水下米线烫熟后盛出,加素火腿肠,榨菜,炒好的雪里红,香菜,辣椒油,浇上素汤即可
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