椒盐素排条
做健康简单的素食
用料
大豆蛋白 | |
即食燕麦片 | |
全麦面粉 | |
淀粉 | |
葵花籽油 | |
盐 | |
孜然粉 | |
彩椒丝 |
椒盐素排条的做法
大豆蛋白用清水浸泡10分钟
浸泡过的大豆蛋白放入调理机打成糊。(先挤出少量水分)
大豆蛋白糊放入容器中,依次放入即食燕麦片、全麦面粉、淀粉拌匀,拌上劲。
油锅烧热,将拌好的大豆蛋白糊捏成长条放入油锅炸至金黄色,捞起。
另起锅,放少量的油、然后放彩椒丝、炸过的大豆蛋白条、盐、孜然粉,翻炒后出锅。
美味健康的椒盐素排条就好啦!
小贴士
今天的食谱没有称量
因为这是作为家庭式的食谱
大家根据自己口味来调整
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