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【芝麻·汤圆】

汤圆2.98W
“芝麻·汤圆”的做法步骤图,怎么做好吃

看日期才知道,元宵节就在今天,

于是,赶紧买材料,团汤圆,哈哈哈哈哈

用料  

水磨糯米粉 400克
开水 200-220适量
黑芝麻花生馅
黑芝麻 100g
熟花生 50g
猪油 100g
绵白糖 110g

【芝麻·汤圆】的做法  

  1. 熬猪油凝固,有机黑芝麻炒熟和花生、绵白糖一起放料理机打成粉,在和猪油拌匀,10g一个芝麻球,放冷冻


    水磨糯米粉慢慢加开水揉和成不粘手的软面团,水要分次加哦!不能一次都倒进去,用筷子搅拌成棉絮状之后,再用手揉捻成团,之后分成14g一个圆球

  2. 取一个糯米圆球,挖成酱紫的碗状,

    “芝麻·汤圆”的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 放入一个黑芝麻球,

    “芝麻·汤圆”的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 用你的手虎口,慢慢往上推成小口,在封口

    “芝麻·汤圆”的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 搓圆,一个汤圆就好啦!

    哈哈哈哈,其实很简单

    “芝麻·汤圆”的做法步骤图,怎么做好吃 第5张