美味佳肴馆猫爪汤圆～喵呜～～～
汤圆1.86W
2015元宵节作品 和之前手打的芋圆一起煮来吃
用料
| 糯米粉 | 2 cups |
| 红豆馅 | 1 罐 |
| 玉米淀粉 | 2 tablespoons |
| 蔬菜油 | 1 tablespoon |
| 可可粉 | 2 tablespoons |
| 抹茶粉 | 2 tablespoons |
| 糖粉 | 4 tablespoons |
| 红色色素 | 牙签蘸取很少量 |
| 棉花糖 | 1 包 |
| 温水 | 适量 |
猫爪汤圆～喵呜～～～的做法
除抹茶粉 巧克力粉 其他材料全部一分为二 分别和抹茶粉 巧克力粉拌匀 加入温水 揉成面团
![猫爪汤圆～喵呜～～～的做法步骤图 第2张]( "猫爪汤圆～喵呜～～～的做法步骤图 第2张")
先把面团分成若干等份 之后揉成球 开始包馅儿 尝试了巧克力皮搭配棉花糖馅儿 还不错哦～
![猫爪汤圆～喵呜～～～的做法步骤图 第3张]( "猫爪汤圆～喵呜～～～的做法步骤图 第3张")
红色面团揉成小圆片 贴在汤圆上 （忘记拍贴猫爪肉垫的皂片呢）
![猫爪汤圆～喵呜～～～的做法步骤图 第4张]( "猫爪汤圆～喵呜～～～的做法步骤图 第4张")
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用料汤圆一盒鸡蛋1个面包糠适量炸黑芝麻汤圆咯的做法准备一盒黑芝麻汤圆水烧开放入汤圆，煮至微微浮起捞出放入凉水中捞出沥干水分在蛋液中翻滚一下滚上面包糠全部裹好面包糠，在正反面用牙签扎几个小孔，防爆油热下汤圆，炸至微微浮起捞出装盘咬一口爆汁，超好吃...
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此方以豆馅为载体，可以自由添加其他食材做馅，区别其他用油活馅的汤圆。我一般用自制红豆沙，另加黑芝麻、花生等，个人感觉少油且补，常吃不腻，老少皆宜🤗素馅可以用黄油或者椰子油味道也不错用料❤️馅料部分红豆250克黑芝麻120克花生120克黑枸杞（不加也可以）120克白砂糖适...
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广东人包的汤圆，馅都是用片黄糖切粒的，过年的时候，偶尔发现，用太古的赤方糖作馅，包起来的汤圆有流沙的口感，也免去了切糖粒的麻烦。用料糯米粉2份水1份太古赤方糖赤砂糖汤圆的做法按照，糯米粉：水（普通冷水即可）=2：1，的比例调好，搓成糯米团，注意：不要太干也不要太稀。把糯米团...
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手做黑芝麻汤圆的做法和图解,手做黑芝麻汤圆怎么做更好吃
用料黑芝麻180克糯米粉400克糖/甜菊糖60克/1克开水150克凉水150—180克猪油/黄油100—120克手做黑芝麻汤圆的做法先做馅。熟黑芝麻粉加猪油或无盐黄油（喜欢流馅感就多加些，黄油有奶味）和糖（或甜菊糖），混合到一起冻30分钟或冷藏到稍呈固体。再调制汤圆皮。糯米粉先加...
