喵呜喵呜~自制猫饭
一日在家无聊,心血来潮,想给主子做点猫饭次次。
之前一直吃猫粮,零食都很少吃,火腿肠居然都不会嚼。说实话在做之前,本奴还真担心主子不肯赏脸啊~
这次菜谱是我做的第三次猫饭了,在参考了网上各种猫饭食谱后。我总结了一些主子今后要用到的主要食材:
羊肉卷
羊肉
鸭肉
鸡胸肉
鸡腿肉
鸡蛋
胡萝卜
虾
秋刀鱼
鸡心
南瓜
三文鱼
牛肉
牛腩
青口贝
肉:蔬菜:内脏=7:2:1
鱼、蔬菜、内脏切记少量
没有特地精准的计算食材含量,以下拍了一些食材称重的照片,纯属是为了装逼哈哈~有不全面需要补充的地方可以留言给我哦。
关于蔬菜问题,本人还是认为适量的摄入植物纤维是有好处的,世界上最长寿的那只猫猫活了三十多岁,人家生前可是顿顿有西蓝花的呢!
话不多说,直接切入正题吧!
用料
鸡胸肉 | 251g |
鸡腿肉 | 107g |
牛肉 | 100g |
去骨去刺秋刀鱼 | 87g |
鸡心 | 23g |
胡萝卜 | 25g |
南瓜 | 19g |
包心菜 | 17g |
鸡蛋黄 | 2个 |
喵呜喵呜~自制猫饭的做法
鸡胸肉
去骨鸡腿肉
牛肉
鸡心
去骨去刺秋刀鱼
胡萝卜
南瓜
包心菜、集体称重结束
看了资料,说是猫猫只吃鸡胸肉的话,营养太单一,而鸡腿肉是更好的选择,我是两样搭配着吃的,毕竟还是鸡胸肉又便宜分量又足哇。鸡腿上那个软骨我没有丢掉,一起扔绞肉机搅碎了,心里想着还可以补钙。
(伤心的事:鸡腿肉上的皮一定要剥下来再扔绞肉机里,我上次没剥,在绞肉机死活绞不动,那声音听着超骇人的~)本来是想买三文鱼的,处理起来方便一点,奈何家里离菜市场比较近,头号大懒家的我真不愿意多走那一丢丢的路去超市。。。
秋刀鱼我是放烤箱烤了10分钟的,这样剔起骨来方便多了。
值得注意的是,猫爱吃鱼,并不代表鱼可以作为主食哦,鱼的体内中并没有猫咪所需要的任何营养物质,所以,我的食谱中有鱼纯粹是拿来充当“诱食剂”的。
鸡心我没敢多加,看到很多菜谱中鸡心用的都蛮多的,我就犹然升起一个疑问:难道鸡心不属于内脏吗???反正在我的认知里,心肝脾肺肾不都是内脏吗?为什么这么多人把鸡心当肉使呢?更有人甚至还加入到主食中去了…(黑人问号脸????)
菜市场的阿姨们都超热情,我这仨鸡心是送的,每次我去买肉都会给我送点东西,阿姨们人真好ớ ₃ờ
南瓜可以帮助肠蠕动,胡萝卜含有维生素b,所以不要说主子不能吃素食啦,粗纤维还是很有必要滴!由于忘记拍烤秋刀鱼的过程了,那就补一张烤箱solo照吧,假装在烤鱼⊙∀⊙
绞肉前来张大合照,话说左下角最小的碗,,,,是本奴的,,,,主子的食材剩下的“边角料”。。。今天是明白什么才叫做人不如猫呀!!!
绞肉咯,呼呼呼
还有咱们的蔬菜,也要绞绞绞。
秋刀鱼因为之前是在烤箱里烤过的,所以就不绞啦,肉一捏就碎了
罪恶之手毁掉作品前,先拍几张美照,哈哈哈~
来个特写
我揉我揉我揉揉揉
告诉我为什么还没下锅就这么香???一边揉一边流口水。(主子的御膳哪会有胆偷吃)
下锅咯,大蒸锅就是任性
等待……永久地等待……
无聊的人开始了无聊的游戏……
水肉分离了,哈哈哈,直接成肉饼啦,不过别看这时候水多,我待会随便一捣鼓就没了,不信???
坚强的大肉饼
“告诉你,我这一筷子下去可不是开玩笑的哦”!
汤水隐身大法~
嚯嚯嚯,拿粗来,额……怎么拍成这个颜色了?嗯……手机的问题・_・
快速降温法。。。。。。
加入准备好的鸡蛋黄
开吃……
咿呀咿呀,这为何物,为何本喵吃了就停不下来???
无聊的奴才拆着今天的快递,就看到了这个。嗯?????
蓦然回首,那喵竟……
小贴士
1、秋刀鱼真的蛮腥的
2、我橘吃了自制猫饭后,一直以来便便臭的问题居然不见了
3、今后菜单:白天猫粮自助,晚上自制猫饭
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