自制薯片炸鸡
小吃2.44W
自制薯片炸鸡,鸡胸肉做的应该不会太胖啦!
在家也能做好吃的炸鸡🍗,你也试试吧?
我用的是烧烤味的薯片~真的是太香脆了!
今天不做面包糠版本,爱什么薯片裹上什么薯片就ok啦!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
柠檬汁 | 半颗 |
黑胡椒 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
牛奶 | 150克 |
玉米淀粉 | 200克 |
鸡蛋液 | 2个 |
薯片 | 一包 |
自制薯片炸鸡的做法
先把准备好的鸡胸肉,用刀背拍松,然后加入半个柠檬汁)~可以使待会的腌料更容易入味和去腥,肉质更加鲜嫩
加入一勺胡椒粉,一勺料酒,两勺生抽,盖过鸡肉的牛奶🥛
把薯片用任何方法都可以的敲碎它,备用
依次裹上准备好的,淀粉,鸡蛋液,最后再裹上薯片(也可以重复裹上淀粉鸡蛋液,再裹薯片)
油到7成热就可以下锅啦,炸至表面金黄色捞出
-
鸡米花(家常版)的做法和图解,鸡米花(家常版)怎么做更好吃
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉面粉鸡米花(家常版)的做法1、鸡胸肉刀背拍松,切成小块。2、用腌料腌制30分钟以上(我这里偷懒用的快速面调料😛)3、裹上一层淀粉裹上蛋液裹上一层面粉再裹一层面粉成图状油温九成热下锅炸至金黄捞出快速面调料腌的味道很不错,哈哈……...
-
路边摊网红香豆腐的做法和图解,路边摊网红香豆腐怎么做更好吃
自己做的香豆腐这么好吃,还吃什么路边摊啊!快来实现香豆腐自由吧!用料老豆腐(卤水点豆腐)2块黄瓜1根蒜瓣5瓣葱2根辣椒1个香菜1根花生米适量油焖萝卜干适量烧烤料3勺生抽1勺耗油1勺喼汁1勺香油1勺白糖半勺胡椒粉小半勺路边摊网红香豆腐的做法黄瓜擦丝,蒜瓣切沫(香葱切...
-
网红地摊小吃 七彩糯米果的详细做法,网红地摊小吃 七彩糯米果做法技巧
...
-
茄子肉夹,藕夹子,白瓜肉夹的烹饪做法,大厨教你详细做法
适用于各种蔬菜夹肉用料鸡蛋2个猪肉靡1份白瓜1根葱末白胡椒粉五香粉姜粉盐糯米粉面粉淀粉油茄子肉夹,藕夹子,白瓜肉夹的做法肉糜加上葱末,五香粉,白胡椒粉,鸡蛋2个,盐一小勺,少量淀粉。搅拌到肉糜粘稠。调面糊。用最大勺,淀粉2勺,糯米粉2勺,面粉2勺,油1勺,水适量,搅拌到面糊...